Дом чая Погодаева

«Дом чая» Погадаева

25.08.2016

«Дом чая» Погадаева в Лазаревском

Сочи - уникальный город красок и контраста. Здесь есть абсолютно все для активного отдыха, для занятий экстремальными видами спорта, для любителей спокойного и размеренного отдыха возле моря и, конечно, для ценителей настоящих напитков и кухни. Когда все достопримечательности города уже осмотрены, музее посещены, а гулять по проспектам, паркам или набережной не хочется, можно начинать изучать колорит местной кухни. Конечно, рестораны и кафе в центре могут предложить множество интересных и оригинальных блюда на любой вкус, но в Сочи есть кое-что совершенно уникальное - Краснодарский чай.

Многие помнят Краснодарский чай еще со времен Советского Союза, когда рядом с коробками чая со слоном стояли ничем не примечательные коробки Краснодарского чая, который по вкусу был ничуть не хуже, а то и лучше большинства представленного чая. Однако не многие знают об истории этого чая и о том, что именно этот потрясающий напиток прославился на весь мир благодаря скромному российскому предпринимателю. Теперь каждый может лично приехать и увидеть как именно выращивается чай, попробовать различные сорта, посидеть в уютной домашней обстановке на природе и, конечно, приобрести понравившийся продукт в "Доме Чая".

История "Дома чая" Погадаева в Сочи

Анатолий Васильевич Погадаев - человек, который прославился на всю страну и ближнее зарубежье благодаря своему потрясающему чаю. Погадаев - один из тех мелких предпринимателей, имя которого знакомо многим министрам федерального правительства, крупным бизнесменам и мэрам городов. В данный момент Анатолий Васильевич проживает и работает в поселке Верхняя Мамедка, что находится в Краснодарском крае в Лазаревском районе города Сочи. Известен он благодаря его знаменитому "Дому чая", который расположен в горах. Особенно уникально то, что Погадаев сам выращивает, занимается сбытом, производством и продажей чая элитного класса. Этот человек смог наладить выращивание чая в стране, которая совершенно не приспособлена для чайного производства. К тому же, это действительно чай высшего класса.

В начале девяностых годов Анатолий Васильевич взял в аренду небольшой участок земли. Тогда он был полностью непригодным для выращивания чего-либо из-за бурьяна. С того времени начинающий чаевед начал изучать особенности выращивания чая и понемногу осваивать науку чайного дела. Предприниматель подошел к своей работе основательно: он не только изучил особенности выращивания чая, но и стал обучаться тонкостям продажи и рекламы.

Со временем Анатолий Васильевич попал в список мировых чайных производителей. Его продукт полностью соответствует международному уровню. Удивительно, но чай из Краснодара несколько раз обходил конкурентов из Китая, Индии и Цейлона и занимал первые места на мировых конкурсах. К примеру, во время Московского Всемирного фестиваля кофе и чая, который проводился в 2011 году, Погадаев и его чай занял призовое место и стал лауреатом, который получил главный приз - Grand Prix. В этом фестивале участвовали производители с пяти континентов.

Сейчас Краснодарский чай Погадаева успешно реализуется в Каннах, Вене, Париже, Гановере, Берлине.

Особенности Краснодарского чая от "Дома чая" Погадаева 

Краснодарский чай, который выращен на 55 сотках земли, является самым северным чаем в мире. Почва, на которой он выращен, уникальна по своему составу. Черноморское побережье и большое количество озона в атмосфере благоприятно влияют на свойства чая, формируя уникальный чайный лист, который заслуженно является одним из самых качественных в мире. Краснодарский чай обладает более бархатистым вкусом, он мягкий и сладкий, обладает душистым ароматом и дольше сохраняет свои уникальные свойства по сравнению с чаем, выращенным в других условиях.

Технология изготовления чая пришла к нам из старины. Анатолий придерживается старинным рецептам выращивания чая. Эта технология полностью исключает контакт сырья с металлом, из-за чего значительно повышается качество продукта. Кроме этого, сбор чая происходит только вручную, без использования автоматизированных систем.

Очень важный фактор - возраст чая. Большинство магазинных чаев в России, в основном, прошлогодние. Краснодарский чай Анатолия Погадаева имеет очень небольшой срок реализации, так как через год этот чай начинает разрушаться, пропадает лекарственный эффект и исчезает тот самый удивительный вкус. Поэтому можно быть уверенным, что в "Доме чая" вам не продадут не качественный продукт. Весь чай свежий и имеет уникальные свойства. Объем производства очень маленький, однако качество продукта на высшем уровне.

Где находится "Дом чая"  Погадаева?

"Дом чая" и хозяйство Анатолия Васильевича находится в Мамедовом ущелье, которое расположено на территории Большого Сочи. Здесь очень любят гостей и туристов. Каждому желающему можно попробовать свежезаваренный чай различных сортов. Тот, который понравится больше всего, можно купить на месте. Кроме чая здесь можно попробовать различные сладости: свежеприготовленные блинчики с вареньем, печенье, тортики, кексы. Атмосфера очень уютная и домашняя, все вокруг способствует расслаблению и хорошему настроению.

Ценителям качественных напитков непременно нужно посетить эту уникальную чайную плантацию и попробовать единственный в своем роде чай Анатолия Погадаева. Особенно востребовано это будет для тех, кто приехал отдохнуть в Сочи и хочет привезти домой неординарный подарок. Такой подарок понравится абсолютно всем, к тому же, он будет нужным и будет напоминать о замечательном отдыхе.

Полный адрес "Дома чая": Россия, Краснодарский край, поселок Лазаревское, Мамедово ущелье, улица Верхняя, 4а. Можно связаться с Анатолием лично, написав на почтовый адрес: haustee_sotschi@mail.ru